La nostra mission

In quanti giorni avviene la consegna?

Entro 3 giorni lavorativi dalla spedizione, tramite corriere certificato dotato di mezzi frigoriferi coibentati, per mantenere la temperatura costante tra 1° e 4° durante tutto il percorso.

Dove vengono allevati i bovini?

I bovini vengono allevati dagli allevatori italiani selezionati da Pascol.

Dove viene lavorata la carne?

La carne viene lavorata in macelli di fiducia con cui Pascol collabora. Per lavorazione si intende il sezionamento e il confezionamento, in quanto non viene utilizzato nessun prodotto aggiuntivo di nessuna natura.

Come è confezionata la carne e quanto si conserva?

La carne è confezionata sottovuoto al momento stesso del sezionamento. Si conserva sino a 7 giorni in frigorifero e sino ad 1 anno in freezer.